形态特征
一年生攀援草本；茎有棱，卷须分叉；叶掌状 5—7 裂；花黄色，单性。果实圆柱形，长 20—60 厘米，嫩时绿色，老熟后纤维化，内含网状瓜络；种子黑色。
丝瓜
Luffa aegyptiaca Mill.
葫芦科 · 丝瓜属
嫩的时候是餐桌上的清甜蔬菜，老熟后留下一张网——丝瓜把“用”发挥到了极致。
分组C 组
材料03
展馆蔬菜瓜果馆
档案PROFILE
- 中文名
- 丝瓜
- 拉丁学名
- Luffa aegyptiaca Mill.
- 异名
- Luffa cylindrica (L.) M.Roem.
- 科属
- 葫芦科 · 丝瓜属
种植技术
春夏季播种，浸种催芽；搭架引蔓，株距 30—40 厘米。喜温湿和充足光照，施足基肥，结瓜期追肥；注意防治霜霉病、蚜虫。
应用
嫩果作蔬菜；老熟瓜络可洗刷、沐浴，也可入药（丝瓜络）；种子可榨油，藤叶可作饲料。
实拍PHOTOS
种子小档案FACTS
分组C 组
材料03
展馆蔬菜瓜果馆
产地亚洲热带
花期夏秋
类型蔬菜 · 瓜络 · 药用