《解憂綠洲》限定品搶先曝光:百齡罈 X 小樂沐 X 好吧的「百憂解」與「松露牛拿飯」,用最精緻的體驗回歸輕鬆的美好時光


各位親愛的 Eatpire 會員早安,

由榮獲亞洲最佳女廚師的陳嵐舒所成立的經典品牌「小樂沐」與集團中英倫經典酒吧「Goût Bar」,聯名「百齡罈」蘇格蘭威士忌首次參展,在《解憂綠洲》上,將秉持主廚心中對「輕鬆的精緻與美好」的想像,替我們帶來最特別的體驗!

Eatpire 搶先曝光會場限定品項,同時特別專訪陳嵐舒主廚與好吧首席調酒師 Elvis,深度探索他們對於精緻生活和餐酒的想像,以及為何使用百齡罈威士忌來呈現這樣的氛圍。
 
閱讀專訪,感受百齡罈 x 小樂沐 x 好吧的精緻生活感
在《解憂綠洲》會場上,Elvis 以百齡罈 17 年的風味為核心,將百齡罈內最重要的抽象元素與氣氛,幻化成調酒,陳嵐舒再依照 Elvis 所創作的調酒去設計搭酒小點,將時光中的熟成、調和和封存,加入小樂沐與好吧的自然哲學,在日常中創造精緻飲食的質感生活。
 
★ 下列為《解憂綠洲》會場限定菜色,12 月 17 - 19 活動期間每日限量供應 ★


「這次我們選擇百齡罈 17 年作為主要基酒,因為這是一支非常平衡、香氣細緻、豐富、而且清新的調和威士忌,一個非常經典的品牌。」

百齡罈威士忌有著非常特殊鮮明的性格:溫和、平衡、纖細而且自然,不需要特殊場合,隨時可以配合溫暖的冬日陽光,在下午就隨意飲用,並且不失優雅與細膩。

── 在《解憂綠洲》會場中,我們將帶給你威士忌佐酒搭小食的嶄新風貌!
 
★ 《解憂綠洲》會場限定體驗 ★

前往《解憂綠洲》百齡罈 x 小樂沐攤位,掃描 QRcode 加入保樂力加酩家沙龍  Line 官方帳號,出示好友頁面即可現場兌換單杯百齡罈經典 17 年調和威士忌。
 
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